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                  虔心小鎮:藏于山林竹海 品虔茶之韻味【第83站】

                  編輯:本站編輯            發布時間 : 2020-07-29 18:31:14            來源 : 本站
                  〖摘要〗遠離喧囂鬧市,在茶山竹海中傾聽鳥語蟬鳴、琴聲悠揚,品茶之韻味,這是一種令人心之向往的生活。而在贛州龍南市,便有這樣一個地方,是茶旅融合的理想之地。

                  遠離喧囂鬧市,在茶山竹海中傾聽鳥語蟬鳴、琴聲悠揚,品茶之韻味,這是一種令人心之向往的生活。而在贛州龍南市,便有這樣一個地方,是茶旅融合的理想之地。

                   

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                  據悉,虔茶產自古代虔州,今之贛州。始于隋,盛于宋。“虔”是古贛州的稱謂,虔茶有千年歷史。北宋名茶產量以虔州居首,政府設立“御茶園”和“貢焙”,為皇族貴胄尊享。隨著朝代的更新,虔州茶事日漸淡薄,繁榮不再。如今,虔茶在贛南有機茶園基地重新開園,修整源自古代的野生茶樹,遍尋千年制茶工藝傳承人,傳承千年歷史茗茶,繼承貢茶之魂。

                   

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                  在贛州市茶葉產業協會秘書長林仁逵的陪同下,尋茶小分隊來到了位于江西省龍南市臨塘鄉東坑村的虔心小鎮。這里地屬國家自然保護區九連山余脈,周圍幾十萬畝原生態森林環繞。虔茶基地負責人廖承龍熱情的接待了我們。

                   


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                  虔茶基地負責人 廖承龍


                  優雅別致的虔茶文化館,古色古香。里面擺滿了各式茶葉與茶具。在這里,既可以親身體驗虔茶的魅力,在品茶虔茶清香的同時,還能觀賞韻味優美的茶藝表演及傳統精湛的手工制茶工藝,集觀賞、品茗于一體。

                   

                  制茶車間


                  江西虔茶茶業有限公司是一家集茶葉種植、制作加工、銷售、旅游體驗為一體的現代綠色生態茶業企業。目前擁有茶葉種植基地10000畝,種植茶樹品種虔茶1號、3號、6號、8號等品種。注冊“虔茶”商標。

                   

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                  產品展示


                  一直以來,虔茶以綠色生態為品牌,以健康安全為目標,獲得大家一致好評。在2012—2016年間,連續五年獲得中國茶葉學會組織的全國茶葉評比特等獎,先后獲得上海國際茶博會金獎,第九、第十、第十一屆國際名茶金獎等國內外獎項。

                   

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                  隨后,在廖承龍的引領下,尋茶小分隊前往后山參觀萬畝茶園基地。目光所及之處,一壟壟茶樹蔥郁茂盛,竹林連接成片,盡是翠綠。龍杉、云杉、紅杉、古杉...當問及為何虔茶產品大多有“杉”字時,他表示,“伴紅豆杉而生”是虔心小鎮茶園最大的特色,也是首創。離茶園僅幾十公里遠的國家森林公園——九連山,是南方紅豆杉最大的自然群落。虔茶園利用天時地利之便,首創了茶樹與紅豆杉套種模式,實現了二者的同生同息。這里的特殊地形結合多樣化植物種植,利用山間毛竹林海流出的柔軟甘甜,富含多種微量元素的竹根水,用以澆灌茶園,所產的茶葉香氣高遠、口感甘甜。


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                  茶樹中的大量紅豆杉

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                  為使茶產品保持天然健康品質,茶園采用全程有機管理,做到不打農藥、利用太陽燈和套種相關植物等滅蟲措施,施用羊糞、豆餅等有機肥,確保所產茶葉香氣更濃,滋味更純等特性。

                   

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                  采訪時,茶藝師為大家沖泡了一杯“云杉”茶,只見此茶干茶色澤嫩綠,顯玉色,條索呈鳳羽,條直顯芽;湯色杏黃透亮,清麗無雙,香氣清爽,帶幽幽蘭花香氣;口感鮮醇飽滿,清潤甘甜。



                  經過精心打造,虔心小鎮已然成為集陽明意境、客家民俗、虔茶文化與山水茶竹為一體的休閑特色度假小鎮。日前,龍南市與沃泰集團簽約的樂啟生健康產業項目落戶虔心小鎮,項目投資總額約為60億元,將建設國際再生細胞實驗中心等“八大中心”和“六大基地”。助力虔心小鎮升級以“醫養+文旅”融合發展為特色,集康、養、游于一體的全球康養旅居度假的特色小鎮。如今,“虔心小鎮”加快現代農業發展的步伐,形成了以產業、旅游促進精準扶貧的模式,既保護了生態,又帶動了當地的經濟增長,為贛南美麗鄉村的建設貢獻了自己的力量。

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                  合影留念


                  文/圖:小小茶


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